Лучшие рецепты ликеров
Ликер «Шамбор»

Этот ликер был изобретен во Франции. Он обладает уникальными целебными свойствами и особенностями. Этот напиток по-другому называют «Королевский» ликер, потому что он до сих пор считается самым любимым напитком королевской семьи. ...
читать далее
 
Рецепты кофе с ликёрами

Кофе – любимый напиток современного человека, обгоняющий в рейтинге популярности даже чай и пиво. Кофе пьют где угодно и когда угодно, в чистом виде и смешивая с различными ингредиентами, вплоть до мороженного. Особую нишу занимают спиртосодержащие кофейные напитки разной крепости, которые пьют для расслабления и релаксации. На работе, конечно, такой «гибрид» не попьёшь… Зато дома, после тяжёлого трудового дня, сидя в кресле и закутавшись в тёплый плед – этот напиток будет в самый раз!

Кофе «Карибская мечта» (на одну порцию):

• Чашка свежезаваренного натурального кофе,
• Столовая ложка ликёра «Крем де банана»,
• Столовая ложка ликёра «Цайт крем де какао»,
• Столовая ложка тёмного рома «Майерс»,
• Взбитые сливки по вкусу.

Заварить крепкий кофе как обычно, процедить его. В высокий стакан налить спиртное, перемешать, затем добавить кофе и сверху украсить взбитыми сливками.

Кофе «Мараска» (на четыре порции):

• Полтора стакана свежезаваренного кофе,
• Четверть плитки шоколада (желательно горького),
• 4-5 столовых ложек взбитых сливок,
• 8 столовых ложек яичного крем-ликёра.

Сварить кофе как обычно, четыре чашки подогреть. Залить в них равное количество кофе, затем добавить по две столовых ложки яичного ликёра в каждую и ложку взбитых сливок сверху, посыпать «коктейль» тертым на крупной терке шоколадом.

Далее в разделе: