Лучшие рецепты ликеров
Ликер «Шамбор»

Этот ликер был изобретен во Франции. Он обладает уникальными целебными свойствами и особенностями. Этот напиток по-другому называют «Королевский» ликер, потому что он до сих пор считается самым любимым напитком королевской семьи. ...
читать далее
 
Производство ликеров упало почти на 4%

Недавно обнародованные статистические данные Госкомстата Украины за январь-февраль 2011 свидетельствуют о том, что производство ликеров, водки и пива за время, прошедшее с начала 2011 года, сократилось, зато коньяков и бренди – выросло (в сравнении с аналогичным периодом 2011 года). За два месяца 2011 года производство ликеров, сладких наливок и настоек на спирту составило величину в 1,3 млн. дал (-3,9%), пива солодового - 30 млн. дал (-2,2%), водки - 3,6 млн. дал (-25,9%). Одновременно за отчетный период значительно выросло количество производимых бренди и коньяков – до 0,5 млн. дал (+37,4%).

Ситуация 2010 года была несколько иной. Производство крепких спиртных напитков в 2010 году оставалось на уровне предыдущего года, и составляло 42,3 млн. дал, при этом уровень предшествующего года- 42,2 млн. дал. Солодовое пиво также показало тенденцию к повышению производства, повысившись за год на 3,3%, при этом было выпущено 310,1 млн. дал. А вот выпуск ликеров, сладких настоек и спиртовых наливок снизился на 11,4% (до 11,6 млн. дал в 2010 году с 13,1 млн. дал в 2009 году).

Может быть, причиной тому является кризис, а может и активная борьба с чрезмерным употреблением спиртного на Западной Украине. Уже запрещены продажи алкогольных напитков в ночное время во Львове, Ужгороде и Ивано-Франковске, вскоре к списку присоединится и Тернополь. На ближайшей весенней сессии горсовета будут представлены сразу два проекта решения по этому вопросу. По существу одного из них, разработанного Управлением регуляторной политики в сфере предпринимательства, торговли и быта мэрии, предлагается запрет сбыт алкогольных и слабоалкогольных напитков только в рознице и в период с 22.00 до 8.00. По более жесткому второму проекту, предложенному депутатами горсовета, будет введено ограничение на реализацию алкоголя с 22.00 до 10.00 и не только в розничных магазинах и ларьках, но также и в заведениях общепита, при этом круглые сутки станет запрещено продавать любым способом в пунктах, находящихся ближе 100 м от учебных заведений и больниц.