Лучшие рецепты ликеров
Ликер «Шамбор»

Этот ликер был изобретен во Франции. Он обладает уникальными целебными свойствами и особенностями. Этот напиток по-другому называют «Королевский» ликер, потому что он до сих пор считается самым любимым напитком королевской семьи. ...
читать далее
 
Музей ликеров в Голландии

Нидерланды, по давно установившемуся среди людей разных стран мнению, это «травка», «красные фонари», каналы и тюльпаны. Однако, мнение это не совсем правильно, ведь Голландия также является страной музеев. Здесь расположено столько действующих музеев, сколько нет ни в одной стране мира в пересчете на квадратный километр площади. Наибольшее количество музеев вмещает в себя Амстердам – более сорока самых интереснейших из них находятся в этом городе. В апреле этого года свои двери для туристов распахнул ещё один музей. Этим музеем стал Дом Болса (The House of Bols), экспозиция которого посвящена национальному напитку дженеверу (Jenever), ещё известному, как голландский джин, а в реальности являющемуся крепким ликером. Дженевер – крепкий ликер со вкусом можжевельника – именно от него и произошел джин. По легенде этот ликер придумал голландский химик и алхимик Сильвиус де Буве, он же стал продавать напиток в конце 16 века как лекарство. Прошло время, и дженевер пришелся по вкусу даже здоровым гражданам, став при этом традиционным голландским ликером.

Музей ликера создала старейшая голландская компания Болс, которая была основана в 1575 году. В её стенах и производится дженевер с 1664 года. В Доме Болса посетителям расскажут все о ликерах и коктейлях, покажут старинный процесс приготовления дженевера.