Лучшие рецепты ликеров
Ликер «Шамбор»

Этот ликер был изобретен во Франции. Он обладает уникальными целебными свойствами и особенностями. Этот напиток по-другому называют «Королевский» ликер, потому что он до сих пор считается самым любимым напитком королевской семьи. ...
читать далее
 
Лучшие ликеры, продаваемые в Казани

Примечательный рейтинг составили специалисты из Казани. Они решили, наконец, рассказать народу, какие ликеры лучшие, а какие не такие, как говорится в рекламе. Первое место завоевал напиток из Ирландии, а второе – казанский. Так что же стоит разобраться в теме подробнее!

Как составляли рейтинг?

Члены дегустационной комиссии оценивали напитки местного, зарубежного и российского производства. Единственный нюанс – наличие алкоголя в торговых сетях Татарстана. Специалисты из дегустационной комиссии – представители ОАО «ТАТСПИРТПРОМ». Они давали оценку восьми образцам эмульсионных ликеров, которые были закуплены в торговой сети Казани. Цена на алкоголь – 200-600 рублей/0,5 литра. Среди оцениваемых образцов оказались следующие:

• Brogans Irish Cream;
• Baileys Original Cream;
• Продукция ЗАО «Родник»;
• «Казанский ЛВЗ»;
• ООО «Опытный завод «Нива»»;
• Филиал ОАО «ТАТСПИРТПРОМ.

Итак, какое же место занял ирландский ликер Brogans Irish Cream? Ему было отдано законное первое место, так как эксперты отдали ему 9,47 баллов. На вторую ступеньку попал напиток «Сливочный с кофейным ароматом», набравший на 0, 07 баллов ниже. Его производитель – «Казанский ЛВЗ», который является филиалом ОАО «ТАТСПИРТПРОМ». На третьей строчке красуется ликер Baileys Original Cream, который опять же может похвастать ирландским производством. На 4-й строчке оказался «Лагуна Рио сливки с ароматом карамели», который был произведен специалистами ЗАО «РОДНИК» из Калужской области. Из Нидерландов был привезен ликер «Де Кайпер Пина Колада», набравший 8,67 баллов. Он получил заслуженное пятое место. Шестая строчка досталась «Escape Pina Kolada», который является эмульсионным ароматизированным алкоголем, изготавливаемым на ООО «Опытный завод «Нива», который находится в Петербурге. Седьмая строчка досталась – «Escape Cream Liker», который производят на ООО «Опытный завод «Нива»» в Петербурге, а потом переправляют в Казань. Конечно, два названных выше напитка – явные аутсайдеры, но есть и третий – «Laguna Rio Pina Kolada», который набрал лишь 8,54 балла.

Вывод

Что же из подробного рейтинга следует только одно: только зарубежные бренды добились пока успеха в производстве ликеров, в частности ирландцы. В российских городах качество алкоголя пока оставляет желать лучшего, но все-таки оно уже не такое недостойное, как пару-тройку лет назад.