Лучшие рецепты ликеров
Ликер «Шамбор»

Этот ликер был изобретен во Франции. Он обладает уникальными целебными свойствами и особенностями. Этот напиток по-другому называют «Королевский» ликер, потому что он до сих пор считается самым любимым напитком королевской семьи. ...
читать далее
 
«Шартрез»-всемирно известный ликер

Кроме ликера «Эликсир Бенедикта» был довольно-таки известным еще один напиток – ликер «Шартрез». Он был изобретен в 1605 году. Крепость этого напитка составила порядка 44 градусов. «Шартрез» очень любят во многих кругах общества. Это напиток с необычным вкусом: жгучим и одновременно горьковатым и терпким. Секреты производства этого напитка, его рецепт до сих пор никто не знает – это тайна. Создатели ликера «Шартрез» - французские монахи, которые жили в обители Шартр. Именно поэтому у напитка такое символичное название. Созданный ими ликер принес славу не только всему монастырю, но и всей Франции, которая была признана страной, где создаются самые достойные напитки. Бутылки с ликером «Шартрез» имели надпись «Богу, Самому Великому, Самому Доброму». Благодаря ликеру казна Франции получила огромные доходы.

В других странах тоже пытались приготовить ликеры, и даже хотели изобрести что-то подобное «Шартрезу», но этот напиток был настолько уникален и своеобразен, что этого сделать никому не удалось. Так, например, в Румынии ликер под названием «Бонифак» имел большой успех, но не дотягивал до «Шартреза», хотя их состав практически идентичен. Французы и по сей день хранят тайну известного древнейшего ликера.